Description
Pour commander 500g de Gnocchi Pesto, il vous faut choisir 1 unité.
Pour commander 1kg, il vous faut donc choisir 2 unités ect.
On fabrique les Pâtes fraîches artisanales de forme « gnocchi » à base de farine de semoule de blé italienne, de pommes de terre et aussi d’œufs de poules élevées en plein air.
DLC garantie: 7 jours
Ingrédients : Purée de pommes de terre (eau, semoule de pommes de terre), amidon de maïs, amidon de blé, sel, farine de blé, conservateurs, ricotta, pesta alla genovese, huile de tournesol, noix de cajou, pecorino romano, grana padano, noix de pin, huile d’olive, chapelure et aussi quelques épices
Allergènes : oeufs, blé, poisson, moutarde, céleri et également fruits à coque
A conserver au frais.
Temps de cuisson : 3 – 4 minutes pour une cuisson al dente !
(Temps donné pour une cuisson, une fois l’eau salée portée à ébullition)
Pour plus de plaisir, vous pouvez commander différentes saveurs :
– Burrata
– Nature
– Tomate Mozzarella
– Truffe
On conserve les gnocchi au congélateur pour 1 à 2 semaines. Par ailleurs, à la sortie du congélateur, les gnocchis peuvent passer de suite dans l’eau bouillante sans décongélation.
Bloch et Wartburg (Dictionnaire étymologique de la langue française) donnent comme origine l’italien gnocchi, d’origine incertaine, désignant autrefois un pain granulé.
Lo Zingarelli (vocabolario della lingua italiana) donne pour origine gnocco : forme vénitienne de nocca, d’origine longobarde.
Ensuite, une autre hypothèse fait dériver le terme gnocco du latin nucleus (Dizionario etimologico online).
En dernier lieu, selon une dernière hypothèse, le mot gnocchi serait d’origine niçoise : il proviendrait du niçois « inhocs » (prononcer « ignoc »). (Source Wikipedia)
Per ordinare 500g di Gnocchi Pesto, devi scegliere 1 unità.
Per ordinare 1kg, devi scegliere 2 unità ect.
Pasta fresca artigianale a forma di « gnocchi » a base di farina di semola di grano italiano, patate e uova di galline allevate a terra.
DLC garantito: 7 giorni
Ingredienti: Purè di patate (acqua, semola di patate), amido di mais, amido di frumento, sale, farina di frumento, conservanti, ricotta, pesta alla genovese, olio di semi di girasole, anacardi, pecorino romano, grana padano, pinoli, olio di oliva, pangrattato, spezie
Allergeni: uova, grano, pesce, senape, sedano, noci
Mantieni la calma.
Tempo di cottura: 3 – 4 minuti per una cottura al dente!
(Tempo concesso per la cottura, una volta che l’acqua salata avrà raggiunto il bollore)
Per più piacere, puoi ordinare diversi gusti:
– Burrata
– Natura
– Pomodoro Mozzarella
– Tartufo
Gli gnocchi si conservano in freezer per 1 o 2 settimane. Fuori dal freezer, gli gnocchi possono andare direttamente in acqua bollente senza scongelarsi.
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